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哪种茶叶抗癌效果最好
近年来，我国科学工作者首先发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。动物实验表明，福建茶叶、铁观音、海南绿茶、红碎茶及杭州炒青可抑...
美科学家研究证实多喝绿茶防结肠癌
美国学者近日公布的一项新研究成果称，通过动物实验显示，绿茶提取物质多酚可减少患结肠癌的几率。 　　据英国媒体12月7日报道，这项研究结果是在美国癌症研究学会发起的第六届国际预防癌症大会上公布的。研究称，一定数量的绿茶提取物PolyphenonE可抑止老鼠体内结肠肿瘤...
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