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| 河南省固始县仰天雪绿茶业有限公司 仰天雪绿茶场和麒麟茶场地处信阳毛尖东部产茶区，为信阳毛尖原产地域产品基地之一。园区平均海拔631米以上，这里空气湿润，土壤肥沃，山峦重叠，芳香吐香，方圆百里人烟稀少，同时，由于属高山茶区，昼夜温差大，茶园无病虫害，无农药和工业污染。所用肥料全部施用农家肥，为天然有机生态茶园。 |
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| 仰天雪绿茶的工艺和特点仰天雪绿：属烘青绿茶，始创于1982年。主产于固始县祖师乡羁马村境内的仰天洼茶场。茶区位于三乡（武庙、陈淋、祖师）交界处的奶奶庙山系，整个山系属大别山北麓，奶奶庙主峰海拔653米。此茶产地因山高谷深，仰面看天，谓之“仰天”； “雪”，指该茶区冬天瑞雪晚融的特点； “绿”即绿茶，故名“仰天雪绿”。其成品外形扁平挺秀，颇为显毫，色泽翠绿油润，香气高爽鲜嫩，汤色绿亮，滋味鲜醇，叶底嫩均。春茶采自每年谷雨前5天左右。特级以采一芽一叶初展为标准。鲜叶要求鲜嫩匀净。全以手工炒制，用低温120°C杀青。工艺流程分摊青、杀青、做形、烘干、包装等工序。在具体制作方法上形似煎茶工艺，并有毛尖、龙井的特点。 |
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“仰天雪绿”茶采用独特的传统加工工艺，借鉴日本“煎茶”制作方法，结合现代先进制茶技术，高、中、低温兼用，文火武火并施，从而形成外形挺秀，汤色嫩绿，香气馥郁，味醇甘厚的优异品质。1985年被认定为信阳地区名茶，1986年获河南省优秀名茶证书。 |
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| 仰天雪绿茶业有限公司下属企业有：仰天雪绿茶楼、麒麟茶场、仰天雪绿大厦和房地产开发公司。仰天雪绿茶业有限公司竭诚欢迎您的光临！ |
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网址是：http://www.yangtianxuelv.cn |
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