1985年信阳毛尖茶获得国家质量银质奖

    信阳毛尖荣获过众多的奖励和荣誉，其中最令信阳人引以自豪的是国家质量金质奖。
     国家质量金质奖是中国产品质量的最高奖项，也是中国产品质量荣誉的金字塔之顶。国家质量奖评选定于1985年6月举行。信阳毛尖作为一个历史悠久、享誉中外的优质产品，决心摘取国家质量金质奖桂冠。
     茶叶作为食品类的产品，其评优活动是在国家经委牵头组建的国家质量奖审定委员会领导下，由中国食品工业协会具体主办的。专家评审委员会是由国家有关部委和各省推荐的具有丰富专业知识、理论和实践经验、在同行业中享受威望的12位专家组成。信阳茶叶专家、高级农艺师、中国茶叶学会会员、国家茶叶专家评委，此次评选活动的评委黄执优参予了评审活动。黄执优先生向我们讲述了评审活动的全过程。
     据黄执优回忆，对参评国家质量奖的产品要求非常严格。申报参评的产品必须是：已经获得省优、部优“双优”称号和证书；企业已经推行全面质量管理，并具备生产优质产品条件；企业执行优于各级技术标准的内控标准，各项质量指标已达到或越过国内、国际同类产品的先进水平；企业生产的卫生条件必须符合国家卫生法的规定等八项条件。国优产品不是终身制，一般五年复评一次。申报工作包括文字和茶叶样品的采制报送两项，信阳毛尖符合上述各项申报条件，申报工作进行顺利。
     茶叶样品是评审的实物依据，也是评审的核心。1994年，信阳在黑龙潭、车云山等处重点山头选择生长茂盛、无病虫害的信阳本山种茶园作为采样园，对采样园采取了松土保墒、增施饼肥和防冻防旱等措施，加强了采样园的科学管理，促进了茶树的健旺生长和有机质的积存。1985年，评选进入关键时期，信阳县委和政府为加强对信阳毛尖创国优工作的领导，成立了创优领导小组，下设创优质量管理办公室。与此同时，信阳县龙潭茶叶总场成立，总场下设车云、黑龙潭等10个分场，从此信阳开始有了一个能代表信阳毛尖生产的大型茶场。龙潭茶叶总场将所产的信阳毛尖取名“龙潭”牌，并正式注册商标，这也是信阳毛尖第一个正式品牌。
     新成立的龙潭茶叶总场，在县创优领导小组的领导下立即投入了紧张的茶叶样品采制工作，作为总场副场长兼总工程师的黄执优于谷雨前后，带领技术好、责任心强的几位茶农上山到采样园采制茶叶。参评的茶样是特级和一级毛尖，特级毛尖茶采1芽1叶，一级毛尖采1芽2叶。为保证采摘制茶全过程不出失误，县里从农技站、茶果公司抽调5名技术人员上山监督。鲜叶采制以后，又按国优标准精心炒制，最后从黑龙潭分场精选出样品上报。全国各地共报送茶样151个，经资格审查有包括信阳毛尖在内的30个合格样品正式参评。
     1985年6月4日至8日，评审工作在江西省南昌市郊区的江西省茶叶良种繁殖场进行。经专家评委评审，对“龙潭”牌特级信阳毛尖的评语是：外形细秀、匀齐、翠绿显毫；内质香气滋味：嫩香浓醇；汤色黄绿明亮，获得了101.70分的总分，以0.46分之差，屈居第2名。一级毛尖总分为100.88分。评委推荐特级、一级信阳毛尖为国家质量银质奖。
     经国家质量奖审定委员会审定，“龙潭”牌信阳毛尖获国家质量奖银质奖。1986年1月25日，颁奖大会在北京举行。同年，再次获得商业部全国名茶称号。1987年，参加新加坡优质食品展，1988年获中国首届食品博览会金奖、中国优质保健食品博览会金鹤杯奖。

    1990年信阳毛尖茶获得国家质量金质奖

     在全国难以数计的各类产品中，信阳毛尖获得国家质量银质奖这一殊荣已属不易。但信阳人并不以此为满足，这不仅是因为信阳毛尖以微弱的劣势与金质奖失之交臂，更因为国家质量金奖是他们心中的珠穆朗玛，决心攀登这个产品质量的最高峰，并把摘取国家质量金奖寄希望于5年后的国家质量奖复评。
     国家质量奖复评对产品的质量以及评审程序都更为严格。1985年参评茶样是自定自报，1990年复评茶样是自选与任意抽样相结合。评委会要求报送10件共100公斤茶样，供任意抽取。车云村的席本刚先生至今记得，1985年春，为参加国家质量奖评比，夜间炒制茶样时，由于当时山上没有通电，而用柴油 ad2